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Gebratene Butter-Pfannengerichte mit Bunashimeji und Ei

Kosten $2, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🍄 Bunashimeji 100g (Enden abschneiden und zerteilen)
  • Eier & Milchprodukte

    • 🥚 2 Eier
  • Gewürze

    • 20g Butter
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Etwas Pfeffer

SCHRITTE

1

Geben Sie Butter in eine Pfanne und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Sobald sie zu schmelzen beginnt, füge die Bunashimeji hinzu.

2

Wenn die Bunashimeji leicht weich werden, schlagen Sie die Eier und geben Sie sie hinzu.

3

Wenn die Eier halb gekocht sind, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer, rühren Sie leicht weiter und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Eine perfekte Beilage zu Brot oder Reis.Ersetzen Sie Butter durch Olivenöl, um eine etwas gesündere Variante zu erhalten.Auch kalt schmeckt es köstlich und eignet sich gut für Lunchboxen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.