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Buttermilch-Kuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 große Eier
    • 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🧈 ½ Tasse Butter, weich gemacht
    • 3 Esslöffel Allzweckmehl
    • 1 Tasse Buttermilch
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ⅛ Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
    • 1 (9 Zoll) ungebakener Tiefkuchenboden

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten. Heize den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Schlage die Eier in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer schaumig.

3

Füge Zucker, Butter und Mehl hinzu; schlage glatt.

4

Rühre Buttermilch, Zitronensaft, Vanille und Muskatnuss ein.

5

Gieße in den Kuchenboden.

6

Backe im vorgeheizten Ofen, bis die Mitte fest ist, 40 bis 60 Minuten.

7

Aus dem Ofen nehmen und 1 Stunde abkühlen lassen, bevor es serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

413

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Denke darüber nach, zwei Kuchen zu backen und einen für unerwartete Gäste einzufrieren.Stelle sicher, dass der Kuchen vollständig auf Raumtemperatur abgekühlt ist, bevor du ihn für die beste Textur schneidest.Das Reiben von frischer Muskatnuss verstärkt den Geschmack im Vergleich zu gemahlener Muskatnuss.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.