Rotkohl-Hähnchenbrust-Salat

Name: Rotkohl-Hähnchenbrust-Salat
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥬 Rotkohl, 1 Tasse (in feine Streifen geschnitten); 🥬 Kopfsalat, 1 Tasse (zum Einwickeln geeignet); 🥕 Karotte, ½ Tasse (in Streifen geschnitten); 🥒 Gurke, ½ Tasse (in Scheiben geschnitten); 🍗 Hähnchenbrust, 200 g (gekocht oder gegrillt); 🍋 1 TL Zitronensaft; 1 EL Olivenöl; 🧂 1 TL Salz

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

Rotkohl-Hähnchenbrust-Salat

Kosten $8, sparen $5

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15 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Gemüse
- 🥬 Rotkohl, 1 Tasse (in feine Streifen geschnitten)
- 🥬 Kopfsalat, 1 Tasse (zum Einwickeln geeignet)
- 🥕 Karotte, ½ Tasse (in Streifen geschnitten)
- 🥒 Gurke, ½ Tasse (in Scheiben geschnitten)
Protein
- 🍗 Hähnchenbrust, 200 g (gekocht oder gegrillt)
Dressing
- 🍋 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 🧂 1 TL Salz

SCHRITTE

Rotkohl, Kopfsalat, Karottenstreifen und Gurkenscheiben in eine große Schüssel geben.

Die gekochte oder gegrillte Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden oder zerreißen und auf das Gemüse legen.

Zitronensaft, Olivenöl und Salz miteinander vermischen, um das Dressing zuzubereiten.

Das Dressing gleichmäßig verteilen, vermengen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

20g
Protein
10g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Tipps

Rotkohl und Karotten können vorher geschnitten und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Zeit zu sparen.Das Dressing kann im Voraus zubereitet und 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.Ein einfaches, gesundes und nahrhaftes Gericht, das sich gut für die Wellness-Küche eignet.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.