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Kohlsuppe mit Ei

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Waldgemüse

    • 🥬 Kohl, 1/4 Kopf (in feine Streifen geschnitten)
  • Sonstiges

    • 🥚 2 Eier
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 🥢 1 Teelöffel Sojasoße
    • 💧 400 ml Wasser

SCHRITTE

1

Geben Sie Wasser in den Topf und bringen Sie es bei mittlerer Hitze zum Kochen.

2

Fügen Sie den Kohl in den Topf und kochen Sie ihn etwa 3 Minuten lang.

3

Gießen Sie die verquirlten Eier nach und nach in den Topf und rühren Sie leicht um.

4

Würzen Sie die Suppe mit Salz und Sojasoße, geben Sie nach Belieben Frühlingszwiebeln hinzu, und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Übrig gebliebene Suppe können Sie im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag erneut erhitzen – sie bleibt köstlich.Ein wenig Ingwerpulver verleiht der Suppe ein intensiveres Aroma. Probieren Sie es aus!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.