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Kohl und Nudeln mit Schinken

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Milchprodukte & Gewürze

    • 🧈 ⅓ Tasse Butter

  • Gemüse

    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gehackt
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • 1 (2 Pfund) Kohlkopf, entkernt und grob gehackt

  • Verarbeitete Lebensmittel

    • 1 (16 Unzen) Packung Kartoffelgnocchi

  • Fleisch

    • 2 Tassen gewürfelter, vollständig gegarter Schinken

  • Gewürze & Würzungen

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch im heißen Butter bei weicher Hitze rühren, bis die Zwiebeln weich und durchsichtig sind, etwa 5 Minuten. Kohl hinzufügen; kochen und rühren, bis der Kohl weich ist, etwa 20 Minuten.

2

Während der Kohl kocht, einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser füllen und bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Gnocchi in kochendem Wasser kochen, bis sie an die Oberfläche steigen, etwa 3 Minuten; abtropfen lassen.

3

Gekochte Gnocchi und Schinken in die Kohlmischung einrühren und kochen, bis alles durchgewärmt ist. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

474

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 29g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Sie können andere Arten von Pasta verwenden, wenn Gnocchi nicht verfügbar sind.Fügen Sie geräuchertes Paprikapulver oder Kümmelsamen für einen reicheren Geschmack hinzu.Machen Sie es vegetarisch, indem Sie Schinken durch Pilze oder pflanzliches Protein ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.