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Kohl-Ei-Omelett

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 100g Kohl (fein geschnitten)
    • 🥚 3 Eier
    • 🌭 1 Wurst

  • Neben Zutaten

    • 🧀 1 Scheibe Käse (optional)
    • 🧈 1 Teelöffel Butter
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Etwas Pfeffer

SCHRITTE

1

Den Kohl klein schneiden.

2

Butter in der heißen Pfanne schmelzen und den vorbereiteten Kohl anbraten.

3

3 Eier mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Schüssel gut vermischen.

4

Die gut gemischten Eier in die Pfanne geben und schnell mit Stäbchen umrühren, um sie zu garen.

5

Den gebratenen Kohl und die Wurst auf die Eier legen und das Ganze zur Omelettform falten.

6

Auf einen Teller geben und als Mittagessen servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Omelett eignet sich hervorragend als Mittagessen im Büro.Kohl kann durch Spinat ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.