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Kohlsuppe mit Ei

Kosten $4, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • Kohl 100g (grob gehackt)
  • Eier

    • 🥚 Eier 2 Stück (verquirlt)
  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Brühpulver 1 Teelöffel
    • 💧 Wasser 400ml

SCHRITTE

1

Wasser in einen Topf geben und erhitzen, dann die Brühe und das Salz hinzufügen, sobald das Wasser kocht.

2

Kohl hinzufügen und etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

3

Die verquirlten Eier langsam in den Topf geben und erhitzen, bis die Eier fest werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Durch das Reduzieren des Kochens beim Hinzufügen der Eier wird eine weichere Textur erreicht.Zum Schluss können fein gehackte Frühlingszwiebeln oder Sesamöl hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.