Kohl-Jambalaya
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Portionen
- $15
Kohl-Jambalaya
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Portionen
- $15
ZUTATEN
Protein
- 450 Gramm Hackfleisch
- 450 Gramm geräucherter Wurst, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
Gemüse
- 🧅 1 Zwiebel, gehackt
- 3 Stangen Sellerie, gehackt
- 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 mittelgroßer Kohlkopf, gehackt
Konserven
- 🍅 1 (400 Gramm) Dose geschmorter Tomaten
Grundnahrungsmittel
- 💧 415 Milliliter Wasser
- 1 Tasse ungesottenen Reis
- 🧂 1 Prise Knoblauchsalz, oder nach Geschmack
SCHRITTE
Hackfleisch, geräucherte Wurst, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze kombinieren. Unter Rühren kochen, bis das Fleisch gleichmäßig braun ist, etwa 5 Minuten.
Kohl, Tomaten, Wasser und Reis einrühren. Mit Knoblauchsalz würzen.
Zum Kochen bringen; die Hitze auf niedrig reduzieren. Abdecken und kochen, dabei einmal umrühren, bis der Reis weich ist, 35 bis 40 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
550
Kalorien
- 29gProtein
- 45gKohlenhydrate
- 29gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie fettarme Wurst und mageres Truthack für eine gesündere Variante.Schneiden Sie den Kohl fein, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig gart.Die Zugabe einer Prise Cayennepfeffer kann den Geschmack verstärken, falls Sie es schärfer mögen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.