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Kohlpuffer

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 5 Kohlblätter
    • 🥚 2 Eier
    • 🌾 1/2 Tasse Mehl
  • Gewürze

    • 🧂 1 TL Salz
    • 🥢 2 EL Sojasauce
    • 1 TL Sesamöl

SCHRITTE

1

Waschen Sie die Kohlblätter gründlich und entfernen Sie das überschüssige Wasser.

2

Geben Sie die Eier in eine Schüssel, fügen Sie etwas Salz hinzu und verquirlen Sie sie gut.

3

Mischen Sie das Mehl mit Salz, um einen Teig zuzubereiten, und bedecken Sie die Kohlblätter gleichmäßig damit.

4

Erhitzen Sie die Pfanne, geben Sie Öl hinzu und braten Sie die Kohlblätter bei mittlerer Hitze goldbraun an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Das Hinzufügen von Soße verbessert den Geschmack.Sesamöl sorgt für ein reichhaltigeres Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.