Gebratenes Kohl mit Ei
Kosten $3, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3
Gebratenes Kohl mit Ei
Kosten $3, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Wilde Gemüse
- 🥬 Kohl 200g (in feine Streifen geschnitten)
Eier- und Milchprodukte
- 🥚 Eier 2 Stück
Gewürze
- 🧂 Salz, eine Prise
- 🍶 Sojasauce, 1 Teelöffel
- 🍞 Mehl, 2 Esslöffel
- 💧 Wasser, 50ml
SCHRITTE
Kohl und Mehl in eine Schüssel geben, Wasser hinzufügen und gut vermischen.
Eier hinzufügen und weiter mischen, mit Salz und Sojasauce leicht würzen.
Eine Pfanne leicht ölen und beide Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
180
Kalorien
- 9gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Mit Sauce oder Mayonnaise kann man es wie ein Okonomiyaki genießen.Kohl kann durch Schnittlauch oder Sojasprossen ersetzt werden für verschiedene Variationen.Durch das Aufsetzen eines Deckels beim Braten wird das Gericht gleichmäßiger durchgegart.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.