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Kohl-Pfannkuchen mit Gochujang-Sauce

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 23.33 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 4 Blätter Chinakohl
    • 🥚 1 Ei
    • 🌾 1/2 Tasse Weizenmehl

  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 🥢 1 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 1 Esslöffel Gochujang
    • 🍶 1 Esslöffel Essig
    • 🍭 1 Teelöffel Zucker

SCHRITTE

1

Den Chinakohl waschen, überschüssiges Wasser entfernen und längs halbieren.

2

Ei, Mehl und Salz mischen und eine Teigmasse herstellen.

3

Den Chinakohl in die Teigmasse tauchen, etwas Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten.

4

Gochujang, Sojasauce, Essig und Zucker mischen, um eine Dip-Sauce zuzubereiten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie eine Gochujang-Sauce zubereiten, wird der Geschmack viel besser.Verwenden Sie Kohl in verschiedenen Größen für kleine Pfannkuchen, die auch Kinder mögen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.