Kohl-, Tomaten- und Zwiebelsalat

Name: Kohl-, Tomaten- und Zwiebelsalat
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tassen gehobelter Kohl; 🍅 4 große feste Tomaten, gehackt; 🧅 1 große Zwiebel, fein gehackt; 2 grüne Chilischoten, entkernt und fein gehackt; 🧂 Salz nach Geschmack; Weißer Zucker nach Geschmack; 1 Esslöffel geröstetes Erdnusspulver; 1 Esslöffel gereinigte Butter; 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen; ½ Tasse gehackter frischer Koriander

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portionen
$5

Kohl-, Tomaten- und Zwiebelsalat

Kosten $5, sparen $10

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10 Min
4 Portionen
$5

ZUTATEN

Gemüse
- 2 Tassen gehobelter Kohl
- 🍅 4 große feste Tomaten, gehackt
- 🧅 1 große Zwiebel, fein gehackt
- 2 grüne Chilischoten, entkernt und fein gehackt
Würzung
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Weißer Zucker nach Geschmack
Andere
- 1 Esslöffel geröstetes Erdnusspulver
- 1 Esslöffel gereinigte Butter
- 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
- ½ Tasse gehackter frischer Koriander

SCHRITTE

In einer großen Schüssel Kohl, Tomaten, Zwiebeln, Chilis, Salz, Zucker und Erdnusspulver gleichmäßig vermengen.

In einer kleinen Pfanne die gereinigte Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Kreuzkümmel einrühren und rösten, bis er duftet.

Vom Herd nehmen, über die Salatmischung gießen und vorsichtig vermischen.

Kalt stellen, bis zum Servieren, und mit Koriander garniert servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

101

Kalorien

3g
Protein
16g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch fügen Sie gehackte Gurken oder Erdnüsse hinzu.Wenn Sie es säuerlicher mögen, beträufeln Sie etwas Zitronensaft vor dem Mischen.Den Salat vor dem Servieren eine Stunde gekühlt halten, für den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.