Café de Olla
Kosten $3, sparen $2
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $3
Café de Olla
Kosten $3, sparen $2
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $3
ZUTATEN
Flüssige Zutaten
- 💧 4 Tassen Wasser
Gewürze und Süßstoffe
- 🌿 1 Zimtstange
- 🍬 1/4 Tasse Piloncillo (oder dunkelbrauner Zucker)
Kaffee
- ☕ 1/4 Tasse Kaffee
SCHRITTE
Wasser, Piloncillo und Zimt in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 8 Minuten köcheln lassen.
Den Topf vom Herd nehmen, Kaffee hinzufügen und gut umrühren. Den Topf abdecken und 5 Minuten ziehen lassen.
Den Kaffee zweimal durch ein feinmaschiges Sieb gießen oder bis er frei von Kaffeekörnern ist. Heiß servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
58
Kalorien
- 0gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Für einen authentischeren Geschmack Piloncillo-Zucker verwenden, der in hispanischen Märkten erhältlich ist.Wenn Sie einen stärkeren Kaffeegeschmack bevorzugen, lassen Sie den Kaffee weitere 2-3 Minuten ziehen.Mit einer Scheibe Pan Dulce als traditionelle mexikanische Snack servieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.