Cajun-Wels
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $12
Cajun-Wels
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Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $12
ZUTATEN
Gewürze
- 1/2 Esslöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 3/4 Teelöffel Zitronenpfeffer-Gewürz, ohne Salzzusatz
- 🧂 1/8 Teelöffel Salz
Fisch
- 450 g Welsfilets, gefroren, aufgetaut, abgetropft
Andere
- Kochspray
- 1/4 Tasse Maisgrieß
SCHRITTE
Ofen auf 400°F vorheizen. Ein Backblech mit Kochspray einsprühen.
Maisgrieß und Gewürze in einem flachen Gefäß vermengen.
Jedes Filet in der Maisgrießmischung wenden. Gleichmäßig beschichten.
Filets auf ein Backblech legen.
20–25 Minuten backen, dabei den Wels nach der Hälfte der Zeit wenden. Der Fisch sollte eine Endtemperatur von 145°F erreichen, gemessen mit einem Lebensmittelthermometer, bevor er serviert wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 16gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Crunch können Sie Panko-Paniermehl mit Maisgrieß mischen.Servieren Sie den Fisch mit Zitronenspalten oder einem kleinen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.Verwenden Sie ein Lebensmittelthermometer, um sicherzustellen, dass der Wels auf 145°F gegart ist.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.