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Cajun-Hühnchen-Pasta

Kosten $12.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍝 4 Unzen Linguine oder andere Pasta
    • 🍗 2 hautlose, knochenfreie Hühnerbrusthälften
    • 2 Teelöffel Cajun-Gewürzmischung
    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
    • 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
    • 🍄 4 frische Pilze, in Scheiben geschnitten
    • 🧅 1 Frühlingszwiebel, gehackt
    • 🥛 1 Tasse Schlagsahne
    • ¼ Teelöffel getrockneter Basilikum
    • ¼ Teelöffel Zitronenpfeffer, oder nach Geschmack
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 🧄 ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Pasta hinzu und kochen Sie sie al dente, 8 bis 10 Minuten. Abgießen.

2

Schneiden Sie die Hühnerbrust in Streifen; legen Sie sie in einen Plastikzipperbeutel und fügen Sie die Cajun-Gewürzmischung hinzu. Schütteln, um zu überziehen.

3

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis es braun und fast gar ist, 5 bis 7 Minuten.

4

Fügen Sie Paprika, Pilze und Frühlingszwiebeln hinzu. Unter Rühren 2 bis 3 Minuten kochen.

5

Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie die Sahne, den Basilikum, den Zitronenpfeffer, das Salz, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer ein. Erhitzen, bis alles durchgewärmt ist.

6

Fügen Sie die gekochte Pasta hinzu, mischen Sie alles und erhitzen Sie es durch. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

935

Kalorien

  • 44g
    Protein
  • 54g
    Kohlenhydrate
  • 62g
    Fette

💡 Tipps

Für einen extra scharfen Kick fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zusammen mit der Cajun-Gewürzmischung hinzu.Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan-Käse für optimalen Geschmack.Passen Sie die Menge an Schlagsahne an, um Ihre gewünschte Saucenkonsistenz zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.