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Cajun-Huhn, Garnelen und Wurst-Pasta

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • ½ Pfund Fettuccine

  • Bratfett

    • 🧈 ¼ Tasse Butter

  • Würzung

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 2 Teelöffel Cajun-Würzung

  • Protein

    • ¼ Tasse in Scheiben geschnittene geräucherte Wurst
    • 🍗 1 Tasse gewürfelte gekochte Hühnerbrust
    • 🍤 ½ Pfund mittlere Garnelen, geschält und entdarmt

  • Gemüse

    • 🍅 2 Roma-Tomaten, gewürfelt
    • 1 Tasse Brokkoliröschen
    • ½ grüne Paprika, gehackt
    • 🍄 4 Pilze, in Scheiben geschnitten
    • 3 Frühlingszwiebeln, gehackt

  • Flüssigkeit

    • 🍷 ¼ Tasse Weißwein
    • 🥛 ¾ Tasse Milch

  • Käse

    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 🧀 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.

2

Kochen Sie die Fettuccine, bis sie gar sind, aber noch Bissfestigkeit haben, etwa 8 Minuten; abgießen und die Pasta in eine große Servierschüssel geben.

3

Butter und Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Rühren Sie die Wurst, Tomaten, Brokkoli, Paprika, Pilze und Frühlingszwiebeln ein.

4

Kochen und rühren, bis die Wurst gebräunt ist und das Gemüse weich ist.

5

Rühren Sie Huhn, Garnelen, Weißwein, Cajun-Würzung, Milch und 1/4 Tasse Parmesan-Käse ein. Kochen und rühren Sie die Garnelen, bis sie außen hellrosa und innen nicht mehr durchsichtig sind, 3 bis 5 Minuten.

6

Über die Pasta servieren und mit Pfeffer und 2 Esslöffeln Parmesan-Käse bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

565

Kalorien

  • 36g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie mehr Cajun-Würzung hinzu, wenn Sie einen stärkeren Geschmack bevorzugen.Servieren Sie mit knusprigem Brot oder einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.Für die Mahlzeitenplanung Portionen in luftdichten Behältern bis zu 3 Tage aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.