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Cajun Kartoffelkeile

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 4 Backkartoffeln
  • Öle und Fette

    • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Gewürze und Würzungen

    • 1 Teelöffel fein gehackter frischer Knoblauch
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 ½ Teelöffel Zwiebelpulver
    • ½ Teelöffel Paprika

SCHRITTE

1

Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vorheizen. Ein Backblech einfetten.

2

Jede Kartoffel in 12 Keile schneiden; in eine große Schüssel geben. Kartoffeln mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Paprika mischen. Auf dem vorbereiteten Backblech in einer einzigen Schicht anordnen.

3

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Kartoffeln wenden und weitere 25 bis 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

258

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 38g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Um Extra-Knusprigkeit zu erreichen, die Kartoffelkeile 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, bevor sie gewürzt werden. Abtropfen lassen und gründlich trocken tupfen.Mit Ihrem Lieblings-Dip wie Ketchup, scharfer Ranch oder Knoblauch-Aioli servieren.Wenn Sie schärfere Keile bevorzugen, fügen Sie der Würzmischung eine Prise Cayennepfeffer hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.