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Cajun-gewürzte geröstete Kürbiskerne

Kosten $2.5, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 5 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🎃 1 Tasse rohe Kürbiskerne, gewaschen und getrocknet

  • Gewürze und Würzungen

    • 1 Teelöffel Paprika (Optional)
    • ¾ Teelöffel Cajun-Gewürz oder nach Geschmack
    • 🧂 Salz nach Geschmack

  • Fette und Flüssigkeiten

    • 🧈 1 Esslöffel geschmolzene Butter
    • 2 Spritzer Worcestershire-Sauce

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vor.

2

Kürbiskerne, Paprika, Cajun-Gewürz und Salz gut vermischen. In einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter und Worcestershire-Sauce mischen; über die Kerne gießen und umrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Die Kerne in einer einzigen Schicht auf einem Backblech verteilen.

3

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind, 45 bis 60 Minuten; dabei mehrmals umrühren und wenden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

80

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für einen schärferen Geschmack das Cajun-Gewürz nach Belieben erhöhen.Die Kerne vor der Aufbewahrung vollständig abkühlen lassen, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische für bis zu eine Woche zu bewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.