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Kanadischer Scharfer Cheddar-Käse-Aufstrich

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Käse

    • 🥛 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse
    • 🧀 1 (8 Unzen) Behälter kaltpack alter scharfer Cheddar-Käse (z. B. MacLaren's Imperial Sharp Cold Pack Cheddar Cheese Produkt)

  • Gemüse und Gewürze

    • 🧅 ¼ Tasse fein gehackte rote Zwiebel
    • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • 2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1 Teelöffel Paprika
    • 1 Spritzer scharfe Sauce, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Frischkäse und kaltpack Cheddar in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben; Käse mit einem Messer in Stücke schneiden. Den Käse bei hoher Leistung in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen, bis er weich ist, dabei zwischen den Intervallen umrühren.

2

Rote Zwiebel, Worcestershire-Sauce, schwarzen Pfeffer, Paprika und scharfe Sauce mit einer Gabel in die Käsemischung einrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist; mit einem Löffel in einen luftdichten Behälter füllen und für 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.

3

Den Käseaufstrich etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

116

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für einen Pub-Stil-Aufstrich fügen Sie eine halbe Tasse dunkles Ale zur Mischung hinzu, bevor Sie sie kühlen.Verwenden Sie Backstein-Frischkäse für einen dickeren Aufstrich oder streichfähigen Frischkäse für ein dünneres Dip.Servieren Sie ihn mit knusprigen Crackern, Toast oder Bagels für das beste Zusammenspiel.Lassen Sie den Aufstrich vor dem Servieren bei Raumtemperatur ruhen, um die optimale Textur zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.