CookPal AI
recipe image

Karamell-Kürbis-Blondies

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 20 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Fettfreies Kochspray
    • 2 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 3 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
    • 2 Teelöffel Zimtzucker
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🧈 1 Tasse Butter, weich
    • 🟤 1 Tasse brauner Zucker
    • 🍚 ½ Tasse weißer Zucker
    • 🥚 2 Eier
    • 1 Esslöffel Vanilleextrakt
    • 🎃 2 Tassen Kürbispüree
    • 🍫 1 Tasse Schokoladenstückchen
    • 1 Tasse Butterscotch-Stückchen
    • 1 Tasse gehackte Haselnüsse
    • ¾ Tasse Karamellsauce (optional)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Sprühen Sie eine 9x13-Zoll-Backform mit fettfreiem Kochspray ein.

2

Mehl, Kürbiskuchengewürz, Zimtzucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen.

3

Butter, braunen Zucker und weißen Zucker in der Schüssel eines elektrischen Mixers cremig schlagen. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und cremig rühren. Kürbis unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Die Mehlmischung einarbeiten. Schokoladenstückchen, Butterscotch-Stückchen und Haselnüsse unterrühren.

4

Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Backform streichen und 10 Minuten backen.

5

Aus dem Ofen nehmen und Karamellsauce darüber verteilen. Den restlichen Teig darauf verteilen.

6

Zurück in den Ofen stellen und backen, bis die Oberseite hell goldenbraun ist und die Ränder sich von der Form lösen, 30-35 Minuten.

7

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter komplett abkühlen lassen für 20-30 Minuten. In Rechtecke schneiden und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

375

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie einen Silikonspatel, um die Karamellsauce gleichmäßig zu verteilen.Für zusätzlichen Crunch die Haselnüsse vor dem Mischen in den Teig rösten.Bewahren Sie die Blondies in einem luftdichten Behälter für bis zu 5 Tage auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.