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Karamellisierte Zwiebeln

Kosten $2, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🧅 Zwiebeln 2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 🍬 1 Teelöffel Zucker

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und geben Sie die in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebeln hinzu.

2

Braten Sie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze, bis sie glasig werden.

3

Fügen Sie Salz und Zucker hinzu und braten Sie die Zwiebeln bei schwacher Hitze für weitere 15–20 Minuten, bis sie eine goldbraune, karamellisierte Farbe angenommen haben.

4

Servieren Sie die fertigen karamellisierten Zwiebeln als Beilage.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

80

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.Passen Sie die Salzmenge nach Ihrem Geschmack an.Kochen Sie die Zwiebeln bei niedriger Hitze langsam, damit sie nicht anbrennen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.