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Carbonara in 10 Minuten zubereiten

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptgericht

    • 🍝 100 g Spaghetti

  • Eiweißquelle

    • 🥚 1 Ei
    • 50 g Speck (fein geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧀 2 EL geriebener Käse
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • Etwas schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Spaghetti 1 Minute kürzer kochen als auf der Packung angegeben.

2

Ei und geriebenen Käse vermengen, um die Carbonara-Sauce herzustellen.

3

Speck in einer Pfanne anbraten, danach die Spaghetti hinzufügen.

4

Die Hitze ausschalten und die Carbonara-Sauce einrühren.

5

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Nach und nach etwas vom Kochwasser hinzufügen, um eine cremigere Konsistenz zu erreichen.Nach Belieben mit Petersilie oder Pecorino Romano ergänzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.