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Omelett mit Karotten und Paprika

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Paprika 1/2 Stück (fein gehackt)
    • 🥕 Karotte 1 Stück (gerieben)

  • Eier

    • 🥚 Eier 4 Stück

  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 🧈 Butter 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Paprika fein hacken und Karotte reiben.

2

Eier in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen (Salz, schwarzer Pfeffer) gut verrühren.

3

Butter in einer Pfanne schmelzen und das Gemüse leicht anbraten.

4

Die geschlagenen Eier über das angebratene Gemüse geben und bei niedriger Hitze backen.

5

Das Omelett wenden und weitere 1–2 Minuten braten, bis es goldbraun ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Das Omelett nur mit Butter und ohne Öl anbraten, um den Geschmack zu verstärken.Sie können nach Belieben Käse hinzufügen, um es noch schmackhafter zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.