Möhren-Bundt-Kuchen mit Frischkäse-Füllung
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 Portionen
- $12
Möhren-Bundt-Kuchen mit Frischkäse-Füllung
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 Portionen
- $12
ZUTATEN
Füllung
- 🧀 1 (225 g) Packung Frischkäse, weich gemacht
- 🍚 1/4 Tasse weißer Zucker
- 🥚 1 großes Ei, geschlagen
Kuchenteig
- 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
- 🍚 1 3/4 Tassen weißer Zucker
- 🧂 2 Teelöffel Backpulver
- 🌰 2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Pflanzenöl
- 🥚 3 große Eier, geschlagen
- 🥕 3 Tassen geriebene Karotten
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten und bemehlen Sie eine gebundte Kranzform.
Kombinieren Sie Frischkäse, Zucker und Ei in einer Schüssel für die Füllung, mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Beiseite stellen.
Kombinieren Sie Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel für den Kuchen. Öl und Eier hinzufügen; mischen, bis es feucht ist. Karotten einrühren.
Behalten Sie 2 Tassen Teig zurück; den restlichen Teig in die vorbereitete Form geben. Gießen Sie die Frischkäse-Mischung über den Teig. Löffeln Sie den reservierten Teig vorsichtig über die Frischkäsemischung und verteilen Sie ihn.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 55 Minuten.
10 Minuten abkühlen lassen; aus der Form nehmen. Mit Puderzucker bestreuen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
471
Kalorien
- 6gProtein
- 53gKohlenhydrate
- 27gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frisch geriebene Karotten für die beste Textur und den besten Geschmack.Lassen Sie die Frischkäsefüllung vor dem Aufschneiden abkühlen, um ein Auslaufen zu verhindern.Bestreuen Sie mit Puderzucker für eine festliche Note oder beträufeln Sie mit Frosting für extra Süße.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage auf.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.