CookPal AI
recipe image

Karottenkuchen-Energiebällchen zum Einfrieren

Kosten $5.5, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥕 1 Tasse fein geriebene Karotten
    • ½ Tasse schnell kochende Stahlhaferflocken
    • ¼ Tasse Leinsamenmehl
    • 🥜 ¼ Tasse Erdnussbutter
    • 🍯 3 Esslöffel Honig
    • 2 Esslöffel gehackte Walnüsse
    • 2 Esslöffel gehackte Rosinen
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧂 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
    • 🧂 ⅛ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und stellen Sie es beiseite.

2

Vermischen Sie die geriebenen Karotten, Haferflocken, Leinsamenmehl, Erdnussbutter, Honig, Walnüsse, Rosinen, Vanille, Zimt, Ingwer und Salz in einer Schüssel. Gut vermengen.

3

Formen Sie daraus 12 gleich große Kugeln und legen Sie sie auf das Backblech.

4

Geben Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie ihre Form behalten, mindestens 1 Stunde. Anschließend in einen gefrierfesten Behälter umfüllen und im Gefrierschrank aufbewahren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

104

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 13g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Erdnussbutter durch Mandelbutter für einen anderen Geschmack ersetzen.Fügen Sie eine Prise Muskatnuss für mehr Wärme im Geschmack hinzu.Achten Sie darauf, dass die Karotten fein gerieben sind, damit die Energiekugeln eine glattere Textur bekommen.Bewahren Sie sie in luftdichten Behältern auf, um sie im Gefrierschrank frisch zu halten.Perfekt als Snack vor dem Training oder als Frühstück zum Mitnehmen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.