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Gedämpfter Möhren-Eier-Auflauf

Kosten $2.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥕 1 Möhre (gehackt)
    • 🥚 3 Eier

  • Nebenbestandteile

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🧂 1 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Die Möhre fein hacken und die Eier aufschlagen.

2

Eier, Wasser und Salz in einer Schüssel gut vermischen.

3

Die gehackten Möhren zur Eiermischung hinzufügen und gut vermengen.

4

Die Mischung in einen hitzebeständigen Behälter geben, mit einem Deckel abdecken und in den Dampfgarer legen. Auf mittlerer Hitze dämpfen.

5

Etwa 10 Minuten dämpfen, dann mit einem Stäbchen hineinstechen. Wenn keine Flüssigkeit austritt, ist das Gericht fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Wenn man zerdrückten Tofu hinzufügt, wird das Gericht weicher und geschmackvoller.Servieren Sie das Gericht mit Sojasauce oder Sesamöl, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.