Gebratener Blumenkohlreis mit Gemüse

Name: Gebratener Blumenkohlreis mit Gemüse
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥦 Blumenkohl 1/2 Stück (fein gehackt); 🥕 Karotte 1/4 Stück (in feine Streifen geschnitten); 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (fein gehackt); Paprika 1/2 Stück (in Scheiben geschnitten); Sojasoße 1 Teelöffel; Olivenöl 2 Teelöffel; Ingwer 1 Teelöffel (gerieben); 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)

Kosten $4.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$4.5

Gebratener Blumenkohlreis mit Gemüse

Kosten $4.5, sparen $7

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25 Min
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ZUTATEN

Wilde Gemüse
- 🥦 Blumenkohl 1/2 Stück (fein gehackt)
- 🥕 Karotte 1/4 Stück (in feine Streifen geschnitten)
- 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (fein gehackt)
- Paprika 1/2 Stück (in Scheiben geschnitten)
Gewürze
- Sojasoße 1 Teelöffel
- Olivenöl 2 Teelöffel
- Ingwer 1 Teelöffel (gerieben)
- 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)

SCHRITTE

Den Blumenkohl mit einer Küchenmaschine fein hacken, um Blumenkohlreis herzustellen.

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie Ingwer und Knoblauch an.

Fügen Sie nacheinander Zwiebel, Karotte und Paprika hinzu und braten Sie diese an.

Geben Sie Blumenkohlreis hinzu und würzen Sie ihn mit Sojasoße.

Gut durchmischen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

5g
Protein
12g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Blumenkohlreis kann auch tiefgefroren verwendet werden.Für eine proteinreichere Mahlzeit können Hähnchenbruststücke hinzugefügt werden.Anstelle von Sojasoße können Sie Fischsoße verwenden, um einen exotischen Geschmack zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.