Steak-Bowl mit Blumenkohlreis

Name: Steak-Bowl mit Blumenkohlreis
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Tassen Blumenkohlreis; 🥩 300 g Rindersteak (gegrillt); 1 Esslöffel Sojasauce; 1 Teelöffel Sesamöl; 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt); Etwas Frühlingszwiebel (gehackt); 🧂 Etwas Salz; Etwas Pfeffer

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$15

Steak-Bowl mit Blumenkohlreis

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$15

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 2 Tassen Blumenkohlreis
- 🥩 300 g Rindersteak (gegrillt)
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- Etwas Frühlingszwiebel (gehackt)
- 🧂 Etwas Salz
- Etwas Pfeffer

SCHRITTE

Den Blumenkohlreis zusammen mit gehacktem Knoblauch und Sesamöl bei mittlerer Hitze anbraten.

Das Rindersteak in mundgerechte Stücke schneiden.

Das Fleisch mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen.

Blumenkohlreis in eine Schale füllen und das Fleisch darauf legen.

Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

35g
Protein
10g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Falls kein Blumenkohlreis verfügbar ist, kann frischer Blumenkohl gerieben und als Ersatz verwendet werden.Für zarteres Fleisch das Steak vorher mit Salz und Pfeffer marinieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.