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Käse-Cracker

Käse-Cracker

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 150 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1 Prise Salz
    • 1 ½ Teelöffel rote Pfefferflocken

  • Milchprodukte

    • 🧀 450 g Cheddar-Käse, gerieben und Zimmertemperatur
    • 1 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

  • Andere

    • 2 Tassen knusprige Reismischung (z.B. Rice Krispies®)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vor.

2

Mehl, Salz und rote Pfefferflocken in einer großen Schüssel vermengen; fügen Sie den Cheddar-Käse hinzu und heben Sie ihn unter, bis er bedeckt ist.

3

Gießen Sie die geschmolzene Butter ein; rühren Sie, bis die Mischung feucht und bröselig ist. Fügen Sie Reiscerealien hinzu und kneten Sie von Hand, bis der Teig gut vermischt ist.

4

Formen Sie den Teig zu 1/2-Zoll-Bällchen; legen Sie sie auf ein Backblech. Flachen Sie jedes Bällchen mit einer Gabel ab.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie hell und knusprig sind, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

31

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Fügen Sie 4 Esslöffel Sesamsamen zum Teig vor dem Kneten für eine Extra-Knusprigkeit und einen nussigen Geschmack hinzu.Dieses Rezept ist kinderfreundlich - lassen Sie sie beim Rollen und Flachdrücken des Teigs für eine lustige Aktivität helfen.Bewahren Sie die Cracker nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.