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Käse 'n Reis Quesadillas

Kosten $10.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 Portionen
  • $10.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 1 (5,4 Unzen) Packung Knorr® Fiesta Sides™ - Mexikanischer Reis
    • 🌶 1 (4 Unzen) Dose gehackte grüne Chilis, abgetropft (optional)
    • 1 Esslöffel I Can't Believe It's Not Butter!® Spread
    • 🌮 10 (6 Zoll) Mehl-Tortillas
    • 🧀 1 ¼ Tassen geriebener Monterey Jack Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofengrill vor.

2

Bringen Sie Wasser, Reis, Chilis und Margarine in einem mittelgroßen Topf zum Kochen. Hitze reduzieren und offen köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis der Reis weich ist, etwa 10 Minuten. 10 Minuten ruhen lassen.

3

Legen Sie 5 Tortillas auf ein Backblech. Bestreuen Sie jede mit der Reismischung, bestreuen Sie mit Käse und bedecken Sie sie mit einer weiteren Tortilla.

4

Unter dem vorgeheizten Grill backen, bis die Tortillas leicht getoastet sind und der Käse geschmolzen ist, dabei einmal wenden.

5

Schneiden Sie jede Quesadilla zum Servieren in 4 Keile.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

109

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Fühlen Sie sich frei, mit zusätzlichen Belägen wie Jalapeños oder zerkleinertem Huhn für extra Geschmack zu variieren.Servieren Sie mit Guacamole, Sauerrahm und gehacktem frischen Koriander zum Dippen.Für eine gesündere Alternative können Sie Vollkorn-Tortillas und fettarmen Käse verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.