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Käsig gebackene Grießbrei

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥛 1 Liter Milch
    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 1 Tasse unverkochter Grieß
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel weißer Pfeffer
    • 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
    • 🧈 ⅓ Tasse Butter
    • сыр ½ Tasse geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Einen mittelgroßen Auflauf leicht einfetten.

2

Milch in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Butter in der kochenden Milch schmelzen. Nach und nach den Grieß einrühren; 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.

3

Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einer Küchenmaschine oder einem Schneebesen glatt rühren.

4

Cheddar-Käse und 1/3 Tasse Butter einrühren. In die vorbereitete Auflaufform umfüllen und mit Parmesan bestreuen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie fest sind, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

267

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für besseren Geschmack und Textur.Rühren Sie den Grieß ständig um, um Klumpenbildung zu vermeiden.Für eine schärfere Note können Sie eine Prise Cayennepfeffer oder ein paar Spritzer scharfe Soße hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.