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Käsiges Polenta-Auflauf

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Käse

    • 🧀 ¾ Tasse zerlegener Provolone- oder Mozzarella-Käse
    • 🧀 ¼ Tasse zerlegener Fontina-Käse
    • 🧀 ½ Tasse geriebener Parmesan-Käse

  • Sauce & Gewürze

    • 1 Teelöffel Olivenöl
    • 🧄 ¼ Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 1 (14 Unzen) Glas Marinara-Sauce

  • Gemüse

    • 1 grüne Paprika, gehackt
    • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt

  • Grundnahrungsmittel

    • 1 (16 Unzen) Tube fertige Polenta, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und fetten Sie eine 8-Zoll-Quadrat-Auflaufform leicht ein.

2

Mischen Sie Provolone- und Fontina-Käse in einer Schüssel.

3

Erhitzen Sie Olivenöl in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze und kochen Sie gehackte Paprika, Frühlingszwiebeln und Knoblauch, bis die Paprika weich ist, etwa 3 Minuten.

4

Gießen Sie die Marinara-Sauce hinein und köcheln Sie für 5 bis 7 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.

5

Verteilen Sie eine dünne Schicht Sauce über den Boden der vorbereiteten Auflaufform und legen Sie 1/3 der Polentascheiben darauf.

6

Bedeken Sie die Polentascheiben mit 1/3 des Käsemischung, dann verteilen Sie eine dünne Schicht Sauce über den Käse. Wiederholen Sie die Schichten zweimal.

7

Bedeken Sie die Auflauf mit Parmesan-Käse.

8

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist, etwa 25 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

233

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie nach Belieben Gemüse oder Fleisch zur köchelnden Marinara-Sauce hinzu, um mehr Geschmack und Vielfalt zu erhalten.Lassen Sie den Auflauf einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren, damit sich die Schichten festigen und das Schneiden erleichtert wird.Sie können dieses Gericht im Voraus zubereiten und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren, um es bequemer zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.