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Käsige Kartoffel-Eier-Auflauf

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Eiweiß

    • 🥚 4 Eier, geschlagen
  • Gemüse

    • 🥔 3 mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • Milchprodukte

    • 🧀 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
    • 🥛 1/2 Tasse Milch
  • Gewürze

    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

2

Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben darin schichten.

3

Geschlagene Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

4

Die Eiermischung über die Kartoffeln gießen.

5

Mit geriebenem Mozzarella-Käse bedecken und 20 Minuten backen.

6

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack gehackte Frühlingszwiebeln vor dem Servieren hinzufügen.Kartoffeln dünn schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.