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Schokoladenpfannkuchen mit Chiasamen

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 3 Esslöffel Chiasamen
    • 🍫 2 Esslöffel Kakaopulver
    • 75 g Haferflocken
  • Eier

    • 🥚 2 Eier

SCHRITTE

1

Weichen Sie die Chiasamen in Wasser ein, bis sie zu Gel werden, ca. 15 Minuten, und stellen Sie sie beiseite.

2

Mahlen Sie die Haferflocken zu Pulver, fügen Sie das Kakaopulver und die eingeweichten Chiasamen hinzu und mischen Sie alles gut.

3

Geben Sie die Eier hinzu und mischen Sie alles zu einem Pfannkuchenteig.

4

Erhitzen Sie eine geölte Pfanne, geben Sie eine geeignete Menge Teig dazu und braten Sie jede Seite 2-3 Minuten, bis sie goldbraun ist.

5

Servieren Sie die Pfannkuchen mit frischen Früchten oder einem leichten Süßstoff.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Das Gel der Chiasamen gibt den Pfannkuchen eine geschmeidigere Textur.Hafermehl kann schnell mit einem Mixer hergestellt werden, um Zeit zu sparen.Pfannkuchen können im Voraus zubereitet, im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag in der Mikrowelle erwärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.