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Donburi mit Huhn und Ei

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 200 g Hähnchenbrust (mundgerechte Stücke schneiden)
    • 🥚 2 Eier (leicht verquirlt)

  • Gewürze

    • 2 EL Sojasauce
    • 1 EL Mirin
    • 1 TL Zucker
    • 100 ml Dashi

SCHRITTE

1

Mixen Sie Dashi, Sojasauce, Mirin und Zucker in einer Pfanne und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze, bis es kocht.

2

Fügen Sie die Stücke der Hähnchenbrust hinzu und kochen Sie sie einige Minuten, bis sie durch sind.

3

Gießen Sie die verquirlten Eier hinein, decken Sie den Deckel zu und kochen Sie es etwa eine Minute lang.

4

Servieren Sie die Zutaten auf Reis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Sie können das Verhältnis von Sojasauce und Mirin anpassen, um Ihren eigenen Geschmack zu erreichen.Leichtes Anbraten des Huhns vorher verleiht ein rauchigeres Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.