Hühnersuppe mit Ei
Kosten $4, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $4
Hühnersuppe mit Ei
Kosten $4, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Zutaten
- 🍗 Hähnchenbrustfilet 150g
- 🥚 Eier 2 Stück
- 🌱 Frühlingszwiebeln 2 Stück (gehackt)
- Ingwer 1 Stück (in Scheiben)
- Sojasoße 1 TL
- 🧂 Salz 1/2 TL
- 💧 Wasser 500ml
- Speisestärke 1 TL (in Wasser gelöst)
SCHRITTE
Wasser in einem Topf erhitzen und Ingwer hinzufügen, um es auszukochen.
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, in den Topf geben und kochen, bis es gar ist.
Das in Wasser gelöste Speisestärkewasser nach und nach hinzufügen, um die Suppe zu verdicken.
Die verquirlten Eier in den Topf gießen und erhitzen, bis sie fluffig und fest werden.
Mit Sojasoße und Salz abschmecken und zum Schluss die Frühlingszwiebeln darüber streuen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
200
Kalorien
- 20gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Neben Hähnchenbrust können auch Hähnchenschenkel oder -flügel verwendet werden.Wenn Sie die Suppe stärker andicken möchten, erhöhen Sie die Menge der Speisestärke leicht.Statt Frühlingszwiebeln können auch Koriander oder japanische Petersilie verwendet werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.