Hühnchen und Zwiebeln in fluffiger Eihülle

Name: Hühnchen und Zwiebeln in fluffiger Eihülle
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🧅 Zwiebel 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten); 🍗 Hähnchenbrust 150g (in mundgerechte Stücke geschnitten); 🥚 Eier 2 Stück (leicht verquirlt); Sojasauce 1 Esslöffel; Zucker 1 Teelöffel; Dashi-Brühe 100ml

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

Hühnchen und Zwiebeln in fluffiger Eihülle

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Wildgemüse
- 🧅 Zwiebel 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
Fleisch
- 🍗 Hähnchenbrust 150g (in mundgerechte Stücke geschnitten)
Gewürze
- 🥚 Eier 2 Stück (leicht verquirlt)
- Sojasauce 1 Esslöffel
- Zucker 1 Teelöffel
- Dashi-Brühe 100ml

SCHRITTE

Dashi-Brühe, Sojasauce und Zucker in einen kleinen Topf geben und auf mittlerer Hitze erhitzen.

Wenn die Gewürze vermischt sind, die Zwiebeln hinzufügen und köcheln lassen, bis sie weich sind.

Hähnchenbrust hinzufügen und köcheln lassen, bis sie vollständig durchgegart ist.

Das verquirlte Ei gleichmäßig darübergeben und die Hitze ausschalten, sobald es fluffig ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

25g
Protein
10g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Zum Schluss mit Frühlingszwiebeln oder Chiliflocken bestreuen, um für zusätzliche Akzente zu sorgen.Reste eignen sich hervorragend als Beilage für die Lunchbox am nächsten Tag.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.