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Hähnchen-Kartoffel-Suppe

Kosten $10, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Suppe

    • 200 g Hähnchenkeulen mit Knochen oder in Stücken
    • 🥔 2 Kartoffeln, gewürfelt
    • 🧅 1/2 Zwiebel, gehackt
    • 1 Tasse Spinat, grob gehackt
    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Eine Prise schwarzer Pfeffer
    • 4 Tassen Wasser

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Olivenöl in einem Topf und braten Sie das Hähnchen an, bis es von allen Seiten goldbraun ist.

2

Nehmen Sie das Hähnchen heraus und geben Sie die Zwiebel in denselben Topf, um sie anzubraten.

3

Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und braten Sie diese bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten leicht an.

4

Geben Sie das Hähnchen zurück in den Topf und fügen Sie Wasser hinzu, lassen Sie es aufkochen.

5

Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie den Topf ab und lassen Sie die Suppe 15-20 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind.

6

Fügen Sie den Spinat hinzu und köcheln Sie die Suppe noch ein paar Minuten weiter, bevor Sie den Herd ausschalten.

7

Schmecken Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer ab, servieren Sie sie und genießen Sie Ihr Essen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Die Suppe schmeckt am nächsten Tag noch besser, daher eignet sie sich hervorragend zum Vorbereiten.Wenn Sie statt Wasser Hühnerbrühe verwenden, erhält die Suppe einen reicheren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.