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Hähnchen-Gemüse-Cremesuppe

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 300 g Hühnerbrust (in mundgerechte Stücke geschnitten)
  • Gemüse

    • 🥕 1 Karotte (in unregelmäßige Stücke geschnitten)
    • 🧅 1 Zwiebel (in Keilform geschnitten)
    • 🥦 100 g Brokkoli (in kleine Röschen geteilt)
  • Milchprodukte

    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 1/2 Tasse Sahne
  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • etwas schwarzer Pfeffer
    • 🧈 1 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Butter in einem Topf schmelzen und das Hühnerfleisch bei mittlerer Hitze anbraten.

2

Zwiebeln und Karotten hinzufügen und weiter braten.

3

Milch hinzufügen und auf kleiner Flamme köcheln lassen. Entfernen Sie dabei den Schaum.

4

Sahne hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

5

Den Brokkoli hinzufügen und 1 bis 2 Minuten kochen lassen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

6

Auf einen Teller geben und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Anstelle von Hühnerbrust kann auch Schweinefleisch oder Garnelen verwendet werden.Übrig gebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank hinzufügen, um das Rezept zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.