Oyako-Don mit Hähnchenbrust und Ei
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $8
Oyako-Don mit Hähnchenbrust und Ei
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍗 Hähnchenbrust 200g (in mundgerechte Stücke schneiden)
- 🥚 Eier 3 Stück (leicht verquirlen)
Gewürze
- Sojasauce 2 EL
- Zucker 2 TL
- Mirin 2 EL
- Dashi-Brühe 200ml
SCHRITTE
Dashi-Brühe, Sojasauce, Mirin und Zucker in einen Topf geben, zum Kochen bringen und gut umrühren.
Die Hähnchenbrust in den Topf geben und bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten köcheln, bis das Fleisch gar ist.
Die verquirlten Eier in den Topf geben, einen Deckel aufsetzen und bei schwacher Hitze 1–2 Minuten erhitzen.
Den Inhalt des Topfes über Reis geben, um das Oyako-Don zu vervollständigen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
450
Kalorien
- 35gProtein
- 45gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Durch die Verwendung von Hähnchenschenkelfleisch anstelle von Hähnchenbrust wird das Gericht saftiger.Teilen Sie das Ei in zwei Portionen und geben Sie es nacheinander in den Topf, um ein fluffigeres Ergebnis zu erzielen.Wenn Sie das Gericht im Kühlschrank aufbewahren, achten Sie beim erneuten Erhitzen darauf, dass das Ei nicht zu fest wird.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.