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Hähnchen Cordon Bleu Auflauf

Kosten $20, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🥚 1 Ei
    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 225 Gramm Schweizer Käse, gewürfelt

  • Geflügel

    • 🍗 900 Gramm haut- und knochenlose Hühnerbrusthälften - in Stücke geschnitten

  • Fleisch

    • 🍖 225 Gramm gewürfelter Schinken

  • Trockengüter

    • 🍞 1 Tasse einfache getrocknete Brotkrumen

  • Würzmittel / Suppenbasis

    • 1 (300 g) Dose kondensierte Hühnersuppencreme

  • Öl

    • 1 Tasse Öl

SCHRITTE

1

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.

2

Ei und ½ Tasse Milch verquirlen, bis sie sich verbinden. Rühren Sie die Hühnerstücke ein, um sie zu überziehen, lassen Sie sie abtropfen und überziehen Sie sie mit den Brotkrumen.

3

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne auf 375°F (190°C). Braten Sie die panierten Hühnerwürfel im heißen Öl, bis sie von allen Seiten goldbraun sind, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.

4

Legen Sie die Hühnerwürfel in eine Auflaufform aus Glas, zusammen mit dem Schweizer Käse und dem Schinken. Rühren Sie die Suppe mit 1 Tasse Milch zusammen, dann über den Auflauf gießen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun und sprudelnd sind, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

500

Kalorien

  • 36g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Für eine leichtere Version die panierten Hühnerwürfel backen statt frittieren.Sie können den Schweizer Käse durch Mozzarella oder Gouda ersetzen, für einen mildereren Geschmack.Reste können gekühlt und im Ofen aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.