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Hähnchen-Curry

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 3 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 400g Hähnchenbrust
    • 🍚 3 Portionen Reis

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)
    • 🍅 2 Tomaten (in Würfel geschnitten)
    • 🥔 2 Kartoffeln (in Würfel geschnitten)

  • Gewürze

    • 2 EL Currypulver
    • 🧄 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
    • 1 TL Ingwer (gerieben)
    • 3 EL Salatöl
    • 🧂 1 TL Salz
    • etwas schwarzer Pfeffer
    • 💧 500ml Wasser

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Salatöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln glasig an.

2

Fügen Sie Knoblauch, Ingwer und Currypulver hinzu und braten Sie weiter, bis der Duft freigesetzt wird.

3

Fügen Sie Hähnchenbrust, Tomaten und Kartoffeln hinzu und braten Sie leicht an. Fügen Sie Wasser hinzu und köcheln Sie es auf kleiner Flamme.

4

Wenn die Kartoffeln weich sind, würzen Sie mit Salz und Pfeffer ab und servieren Sie es mit Reis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

700

Kalorien

  • 40g
    Protein
  • 90g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Man kann auch übrig gebliebenes gefrorenes Huhn oder Gemüse verwenden.Um den Schärfegrad zu regulieren, passen Sie die Menge des Currypulvers und schwarzen Pfeffers an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.