Hühnerei Foo Young
Kosten $6.5, sparen $8.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portionen
- $6.5
Hühnerei Foo Young
Kosten $6.5, sparen $8.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portionen
- $6.5
ZUTATEN
Protein
- 🥚 4 große Eier
- 4 Unzen gekochte, zerkleinerte Hähnchenbrust
Gemüse
- 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel
- ½ Tasse gehackter Brokkoli
- 1 Stiel Frühlingszwiebel, dünn geschnitten (nur der grüne Teil)
Würzmittel und Gewürze
- 1 Esslöffel Kokosaminos
- 🧄 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- 🧂 ½ Teelöffel Meersalz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Kochöle
- 2 Esslöffel Avocadoöl, aufgeteilt
SCHRITTE
Vermischen Sie Eier, gekochtes Huhn, Zwiebel, Brokkoli, Kokosaminos, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Fügen Sie 1/3 der Eimischung hinzu und braten Sie für 2 bis 3 Minuten. Wenden Sie und braten Sie die andere Seite für 2 bis 3 Minuten. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal, um die verbleibenden 2 Portionen zu kochen, und fügen Sie bei Bedarf das restliche Öl hinzu.
Garnieren Sie die Portionen mit Frühlingszwiebeln.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
264
Kalorien
- 21gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 17gFette
💡 Tipps
Ersetzen Sie Brokkoli durch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini, falls gewünscht.Kokosaminos können durch Sojasauce oder Tamari für einen ähnlichen Geschmack ersetzt werden.Kochen Sie bei mittlerer bis niedriger Hitze, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und ein Anbrennen zu verhindern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.