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Hähnchen Hariyali Tikka

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Kräuter und Gewürze

    • 🌿 1 Tasse fein gehackte frische Korianderblätter
    • 🌿 ½ Tasse fein gehackte frische Minzblätter
    • 1 Esslöffel Ingwer-Knoblauch-Paste
    • 1 Esslöffel grüne Chilipaste
    • 🧂 1 Esslöffel Salz
  • Zitrusfrüchte

    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Protein

    • 🍗 0,5 kg hautlose, knochenlose Hähnchenbrusthälften - in Stücke geschnitten

SCHRITTE

1

In einer großen Schüssel Koriander, Minzblätter, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft, grüne Chilipaste und Salz zusammen mahlen. Das Huhn in die Schüssel legen und mit der Mischung einreiben. Abdecken und 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

2

Den Backofengrill vorheizen. Eine Auflaufform leicht einfetten.

3

Das Huhn in die Auflaufform legen und 20 Minuten grillen oder bis der Huhnensaft klar läuft.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

147

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Marinieren Sie das Huhn länger für einen intensiveren Geschmack.Servieren Sie es mit fluffigem Naan oder gedämpftem Basmatireis für ein vollständiges Gericht.Für das Grillen Holzspieße in Wasser einweichen und verwenden Sie sie, um die Hühnerstücke aufzufädeln, bevor Sie sie garen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.