Hühner-Jambalaya

Name: Hühner-Jambalaya
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🧈 2 Esslöffel Butter; ⅓ Tasse gehackte Sellerie; 🧅 ¼ Tasse gehackte Zwiebel; ¼ Tasse gehackte grüne Paprika; 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten; 1 ½ Tassen Hühnerbrühe; 🍚 ⅔ Tasse weißer Reis; 1 Teelöffel getrockneter Thymian; ½ Teelöffel Knoblauchsalz; ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; ½ Teelöffel scharfe Pfeffersauce; 1 Lorbeerblatt; 🍗 2 Tassen gekochtes, gewürfeltes Hühnerfleisch

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$10

Hühner-Jambalaya

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🧈 2 Esslöffel Butter
- ⅓ Tasse gehackte Sellerie
- 🧅 ¼ Tasse gehackte Zwiebel
- ¼ Tasse gehackte grüne Paprika
- 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
- 1 ½ Tassen Hühnerbrühe
- 🍚 ⅔ Tasse weißer Reis
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- ½ Teelöffel Knoblauchsalz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ½ Teelöffel scharfe Pfeffersauce
- 1 Lorbeerblatt
- 🍗 2 Tassen gekochtes, gewürfeltes Hühnerfleisch

SCHRITTE

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen. Sellerie, Zwiebel und grüne Paprika hinzufügen; andünsten, bis sie weich sind.

Tomaten, Brühe, Reis, Thymian, Knoblauchsalz, schwarzen Pfeffer, scharfe Pfeffersauce und Lorbeerblatt einrühren.

Alles zum Kochen bringen; die Hitze reduzieren, die Pfanne abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist.

Gekochtes Huhn einrühren und erhitzen. Das Lorbeerblatt entfernen und heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

308

Kalorien

25g
Protein
30g
Kohlenhydrate
9g
Fette

💡 Sie können Truthahn statt Huhn verwenden, falls gewünscht.Verdoppeln Sie das Rezept für die Mahlzeitenvorbereitung oder um eine größere Gruppe zu bewirten.Für mehr Schärfe die Menge an scharfer Pfeffersauce erhöhen oder gehackte Jalapeños hinzufügen.Servieren Sie dazu einen Beilagensalat oder knuspriges Brot für eine vollständige Mahlzeit.