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Hähnchen-Kartoffel-Curry

Kosten $15, sparen $10.2

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 Hähnchenbrust 500g (gewürfelt)
  • Gemüse

    • 🥔 Kartoffel 300g (geschält und gewürfelt)
    • 🧅 Zwiebel 1 Stück (fein gehackt)
    • 🧄 Knoblauch 2 Zehen (fein gehackt)
  • Gewürze

    • Currypulver 2 Esslöffel
    • 🧂 Salz 1 Teelöffel
    • 🍅 Tomatenpüree 1 Tasse

SCHRITTE

1

Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie glasig sind.

2

Hähnchenbrust hinzufügen und anbraten, bis die Außenseite leicht braun ist.

3

Kartoffeln hinzufügen und unter Rühren etwa 3 Minuten weiterbraten.

4

Currypulver und Tomatenpüree hinzufügen und gut vermischen.

5

Wasser hinzufügen, zudecken und bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

520

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Schneiden Sie die Kartoffeln kleiner, um die Kochzeit zu verkürzen.Den restlichen Curry im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.Servieren Sie es idealerweise mit Reis oder Naan.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.