Hühnersuppe mit Kartoffeln

Name: Hühnersuppe mit Kartoffeln
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍗 300 g Hähnchenbrust (in dünne Scheiben geschnitten); 🥔 2 Kartoffeln (gewürfelt); 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt); 🥕 1 Karotte (in dünne Scheiben geschnitten); 1 Stange Sellerie (in dünne Scheiben geschnitten); 4 Tassen Hühnerbrühe; 🧂 1 Teelöffel Salz; Eine Prise schwarzer Pfeffer; 1 Lorbeerblatt

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portionen
$12

Hühnersuppe mit Kartoffeln

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portionen
$12

ZUTATEN

Hauptgericht
- 🍗 300 g Hähnchenbrust (in dünne Scheiben geschnitten)
- 🥔 2 Kartoffeln (gewürfelt)
- 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 🥕 1 Karotte (in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 Stange Sellerie (in dünne Scheiben geschnitten)
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- 1 Lorbeerblatt

SCHRITTE

Das Hähnchenbrustfleisch, die Zwiebel, die Karotten und den Sellerie in einen Topf geben und anbraten.

Kartoffeln hinzufügen und leicht mit den anderen Zutaten anbraten.

Hühnerbrühe, Lorbeerblatt, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Nach dem Aufkochen die Hitze reduzieren und für etwa 20 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln lassen.

Die Hitze ausschalten, anrichten und heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

25g
Protein
20g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Tipps

Je länger die Suppe gekocht wird, desto intensiver wird der Geschmack. Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie sie länger köcheln.Anstelle von Lorbeerblättern können Sie auch Thymian oder Basilikum verwenden, um einen köstlichen Geschmack zu erhalten.Die Suppe schmeckt noch besser, wenn sie über Nacht durchgezogen ist.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.