Im Ofen gebackenes Hähnchenreis mit Kartoffeln

Name: Im Ofen gebackenes Hähnchenreis mit Kartoffeln
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍗 500g Hähnchenbrust; 🍚 2 Tassen weißer Reis; 🥔 2 Kartoffeln (geschält und in Scheiben geschnitten); 🧅 1 Zwiebel (gehackt); 🧂 1 Teelöffel Salz; Eine Prise schwarzer Pfeffer; 2 Esslöffel Olivenöl

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portionen
$15

Im Ofen gebackenes Hähnchenreis mit Kartoffeln

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portionen
$15

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 500g Hähnchenbrust
- 🍚 2 Tassen weißer Reis
- 🥔 2 Kartoffeln (geschält und in Scheiben geschnitten)
- 🧅 1 Zwiebel (gehackt)
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

Den Ofen auf 180°C vorheizen.

Die Zwiebel und das Hähnchen leicht in Olivenöl anbraten.

Die geschnittenen Kartoffeln, die angebratene Zwiebel und das Hähnchen sowie den weißen Reis schichtweise in eine hitzebeständige Form legen.

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und bei 180°C 40 Minuten im Ofen backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

550

Kalorien

35g
Protein
60g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Hähnchenbrust ist eine gesunde Wahl, aber mit Hähnchenschenkel wird es saftiger.Dieses Gericht eignet sich hervorragend zur Verwertung von übrig gebliebenem Reis aus dem Kühlschrank.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.