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Gedämpfter Hähnchensalat

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutat

    • 🍗 1 Stück Hähnchenbrust (200g)
    • 🥬 2 Tassen gemischter Blattsalat

  • Dressing

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🍶 1 Esslöffel Essig
    • 1 Teelöffel Senf
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust mit einer Prise Salz würzen und 10 Minuten ruhen lassen.

2

In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Hähnchenbrust bei niedriger Hitze 10–12 Minuten kochen.

3

Das Hähnchen aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und dünn schneiden oder mit der Hand zerkleinern.

4

Den gemischten Blattsalat in eine Schüssel geben und mit dem Hähnchen garnieren.

5

Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren, um ein Dressing zu erstellen, und über den Salat geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Wenn das Hähnchen vorgekocht wird, ist die Essensvorbereitung an geschäftigen Abenden wesentlich einfacher.Im Kühlschrank aufbewahrbar. Wenn das Dressing separat aufbewahrt wird, bleibt der Geschmack erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.