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Teriyaki-Hähnchenschenkel

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutat

    • 🍗 鶏もも肉 2枚

  • Gewürze

    • 🥢 醤油 大さじ2
    • 🍶 酒 大さじ1
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • みりん 大さじ1

SCHRITTE

1

Stechen Sie mit einer Gabel Löcher in die Oberfläche der Hähnchenschenkel, damit die Marinade besser einzieht.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten an. Entfernen Sie das überschüssige Fett mit einem Papiertuch.

3

Drehen Sie die Hähnchenschenkel um, mischen Sie die Gewürze (Sojasoße, Sake, Zucker, Mirin) und geben Sie sie hinzu.

4

Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie das Fleisch bei schwacher Hitze dünsten, während die Sauce eindickt und sich mit dem Fleisch verbindet.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie Hähnchenbrust anstelle von Hähnchenschenkeln verwenden, können Sie den Fettgehalt reduzieren.Übrig gebliebenes Teriyaki ist perfekt für die Lunchbox am nächsten Tag.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.